一說到中式餐飲軟裝設計，大部分都會想到傳統(tǒng)、嚴謹肅穆這些詞，但是位于新疆烏魯木齊的中式餐廳 ——東籬·敘餐廳的設計理念與此完全不同，設計師把其當作一個藝術(shù)品來對待，在中國傳統(tǒng)文化的基礎之上推陳出新，通過對陶淵明“采菊東籬下，悠然見南山”的悠然自得，加之新的設計理念，使傳統(tǒng)中式餐廳有煥然一新的感覺。

入口處的右邊還有一個容易被人忽視的小入口，進去之后映入眼簾的是一排拙樸的小景觀，右邊轉(zhuǎn)過去，一段樓梯遮住了視線，走上去，轉(zhuǎn)一個彎再走一段才到二樓，這個隱蔽的入口直接通往VIP包廂，像是走在一條幽靜的小路，來到—個私人的小屋，這就是所謂的“曲徑通幽處，禪房花木深”。同樣的設計也用在了二樓的走道，從平面上看，設計師也是故意把通道做成折線形狀，運用了園林的 設計手法，在客戶路過的每個轉(zhuǎn)角都會有不同的視覺景點，步步皆景，最后到達一個VIP包廂。  入口處，設計師考慮了餐廳的私密性。入口進去是一個小前廳，門口放著古樸的木椅子，墻上是原生態(tài)的樹技掛飾，旁邊有個圓形的瓦缸，淙淙的水流讓安靜的空間顯得更加神秘，柔和的燈光投在粗獷的陶器上，一扇推拉門擋住了視線，讓人對門后的風景產(chǎn)生無限的聯(lián)想。這既體現(xiàn)了美觀性，又保留了私密性、神秘感。

餐廳燈具及光采用柔和溫暖的主色調(diào)，讓人心生一種寧靜感。 包間使用了大量的原創(chuàng)性家具設計，設計方面在明清家具的基礎上做出了創(chuàng)新。這一獨特的設計，相信會給人留下深刻的印象。家具采用原生態(tài)的木材，不僅環(huán)保并且與餐廳的設計理念“回歸自然，學會生活”相吻合。這正是設計師和業(yè)主想要達到的結(jié)果 。

包間多采用藤制壁紙，改變以往人們對餐廳包間的印象。藤條外皮色澤光潤，手感平滑，彈性極佳，色彩柔和，對于包間墻面裝飾是極佳的材料。不僅使包間處于一種寧靜的氛圍中而且創(chuàng)造了一種全新的美感和質(zhì)感。包間燈具造型大多采用柔和的圓弧，寓意中國傳統(tǒng)中“天圓地方”的博大精深的思想，為空間制造一種流暢的通透感，與整個餐廳整體溫馨的格調(diào)一致。其中幾個包間和過道采用黑色木格劃分空間，使得整個餐廳不會顯得呆板沉悶，與大面積的藤制壁紙形成對比，增加了餐廳整體空間的通透感、趣味性。

在軟裝方面，墻壁掛的水墨畫，柜子上擺放的陶罐和書籍，整體統(tǒng)一，豐富了餐廳空間，使得餐廳空間有了書香、禪意的味道。

如今，隨著人們對餐飲軟裝設計上的認知度越來越高，品位也越來越高。美食,不僅僅是舌尖上的享受，更是環(huán)境氛圍的享受。就像陶淵明醉翁之意不在酒，更在乎的是環(huán)境、氛圍。設計師將以上所有的設計理念已經(jīng)詮釋得非常完美，也讓我們更加明白中國傳統(tǒng)文化的重要性及傳承性。